Eine üppig wachsende alt Stangenbohnen-Sorte, mit etwas kürzeren, aber prall gefüllten Hülsen ( Fisolen), die in vielerlei Gerichten lecker als junge Bohne zubereitet werden können. Mit ihren hübschen schwarz-weißen Kernen ist sie unverkennbar. Wer gerne Trockenbohne mag, kann auch die Kerne verkochen, wenn die Bohne gänzlich abgereift ist. In trockenere Sommer erreicht sie immer noch gute Erträge.
Alte Sorte
Erntejahr 2023
Inhalt: 50 Samen
4,00 €
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Die Stangenbohne Coco de Boheme ist eine hübsche, dreifarbige Bohne, deren Fisolen im grünen Zustand auch gegessen werden können. Die Fisolen sind bei dieser Bohne mit roten Streifen durchzogen. Als Trockenbohne gekocht kann man sie für Eintöpfe, Bratlinge oder Salat verwenden.
Alte Sorte
Inhalt: ca. 50 St.
Erntejahr 2023
4,00 €
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Erbsen: Zuckererbsen, Palerbsen, Markerbsen
Wintererbsen sind fast in Vergessenheit geraten. Sie werden Anfang Oktober gesät, überwintern als kleine Pflanzen im Beet und gehen dadurch ca. einen Monat vor normalen Sorten in hohen Ertrag.
Die Pflanzen blühen bereits im April schneeweiß und ab ende Mai kann geerntet werden.
Die Pflanzen brauchen Reisig als Stütze und werden ca. 100-200 cm hoch.
Alte Sorte
Inhalt: ca. 50 St.
Erntejahr 2023
4,00 €
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Eine riesige Zuckererbsensorte, die große Schoten (15-20cm) produziert. Auch wenn sie lange an der Pflanze verbleiben, ziehen sie keine Fäden. In dem Buch "Klint Karins Rübe und Mutter Kristins Bohne) von Lena Nygårds undMatti Wiking Leino steht zu lesen, dass Anfang der 1940er Jahre von Lokführer Bergfält in Ludvika diese Erbse an Alida und Efraim Andersond weiter gegeben wurde. Diese gaben sie dem Gärtner Olle Ridelius weiter in Vassbo, er gab sie wiederum dem Verein Sesam und und nun darf sie durch vieles Weiterreichen in weitere Gärten einziehen.
Alte Sorte
Inhalt: ca. 40 St.
Erntejahr 2024
3,50 €
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Es muss nicht immer eine grüne Erbse sein. Diese historische Sorte blüht wunderschön violett und bringt gelbgefärbte Schoten hervor, die im Garten ein zusätzliches Farbenspiel zaubern. Die Hülsen werden geerntet bevor sie Erbsenkerne entwickeln. Man verwendet sie gedünstet oder gebraten. Die Hülsen werden ca. 5 cm lang und sollten regelmäßig geerntet werden um die Pflanze zu weiteren Fruchtbildung anzuregen. Als Kletterpfkanze benötigt sie eine Rankhilfe von ca. 1,00 m Höhe. Eine alte Sorte, die ursprünglich aus den USA stammt. Erntezeitraum: von Juni bis Juli, Pflanzenhöhe etwa 100 cm
Aussaat Anfang/Mitte März bis Anfang Juni als Direktsaat.
Abstand 30-40 cm, in der Reihe 3-5 cm. Saatguttiefe 3-5 cm
Alte Sorte
Inhalt: ca. 50 St.
Erntejahr 2024
3,50 €
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